Информационное уведомление о заказах и бронированиях
Последнее обновление: 8 ноября 2026 г. · Версия: 1.2
Настоящий текст в соответствии со статьёй 10 Закона Турецкой Республики № 6698 «О защите персональных данных» («KVKK») информирует лиц, которые делают заказ в ресторане, использующем платформу Aidisyon, через QR-меню, страницу онлайн-заказа, по телефону или через WhatsApp, лиц, которые присоединяются к счёту за столом через QR, а также лиц, которые бронируют столик в ресторане.
1. Оператор данных#
Оператором персональных данных в вашем заказе и бронировании является ресторан, в котором вы делаете заказ или бронируете столик («Ресторан»). Название Ресторана указано на странице, где вы делаете заказ, на странице отслеживания заказа и на странице статуса бронирования. Полное наименование и контактные данные Ресторана можно узнать у самого Ресторана или у нас, написав на kvkk@aidisyon.com.
Ресторан использует Aidisyon как платформу для заказов: MEACH TEKNOLOJİ VE DANIŞMANLIK LİMİTED ŞİRKETİ, Çınarlı Mah. 1572 Sokak No:33, 35170 Konak / İzmir, kvkk@aidisyon.com. Aidisyon обрабатывает данные вашего заказа и бронирования от имени Ресторана и по его указанию (обработчик данных).
Если вы открыли учётную запись клиента Aidisyon, оператором данных в отношении сведений, которые вы сами сохраняете в своей учётной записи, является Aidisyon. К этим сведениям применяется Информационное уведомление для учётной записи клиента.
2. Обрабатываемые данные по каналам#
| Канал | Данные |
|---|---|
| Присоединение к счёту за столом через QR | имя или псевдоним, отображаемый в счёте; необратимо зашифрованный идентификатор для распознавания вашего устройства; товары и примечания, которые вы добавляете к столу (примечания видны всем за столом) |
| Заказ через QR / онлайн | ваше имя и номер телефона; при доставке — ваш адрес (этаж, квартира, как пройти, примечание для курьера, точка на карте); состав заказа и ваше примечание; способ оплаты (наличными, картой или картой питания при получении, сдача) |
| Заказ по телефону (ассистент на основе искусственного интеллекта) | ваш номер телефона, имя, адрес, состав заказа. Разговор записывается после объявления в начале звонка; ваш голос преобразуется в текст, и сохраняется письменная расшифровка разговора. |
| Заказ через WhatsApp (ассистент на основе искусственного интеллекта) | имя профиля и номер WhatsApp, ваши сообщения (включая фотографии, голосовые сообщения и стикеры, которые вы отправляете), местоположение, которым вы поделились, ваше имя, адрес, состав заказа |
| Бронирование столика (через WhatsApp, телефонного ассистента или сотрудника Ресторана) | ваше имя и номер телефона; день, время, количество гостей и предпочтительный зал; ваше примечание к бронированию (включая аллергию или потребность в доступной среде, если вы сами её указали); статус бронирования (подтверждение, изменение, отмена, неявка) и подтвердили ли вы свой приход; согласились ли вы получать сообщения через WhatsApp. При бронировании по телефону или через WhatsApp разговор и переписка обрабатываются так же, как указано выше в строках о телефоне и WhatsApp. |
| Все каналы | статус и время заказа; ваши запросы на изменение и отмену заказа; сведения об аллергии, если вы сами указали их в заказе |
3. Цели и правовые основания#
| Цель | Правовое основание |
|---|---|
| Принять, приготовить и доставить ваш заказ или подготовить его к самовывозу, принять оплату при получении | заключение и исполнение договора (ст. 5/2-c) |
| Сообщать вам о статусе заказа по SMS или через WhatsApp и отправлять ссылку для отслеживания; подтверждать ваш номер кодом при открытии страницы отслеживания | исполнение договора (ст. 5/2-c) |
| Принимать ваш заказ по телефону и в WhatsApp с помощью ассистента на основе искусственного интеллекта | заключение и исполнение договора (ст. 5/2-c) |
| Записывать телефонный разговор: проверять, что заказ или бронирование приняты правильно, контролировать качество обслуживания, использовать запись как доказательство в споре о заказе или бронировании | законный интерес (ст. 5/2-f); установление, осуществление или защита права (ст. 5/2-e) |
| Рассматривать ваши запросы на изменение и отмену, решать проблемы с заказом | исполнение договора (ст. 5/2-c); защита права (ст. 5/2-e) |
| Ведение коммерческого учёта | юридическая обязанность (ст. 5/2-ç) |
| Показывать в записях Ресторана, кто был за столом и кто что заказал по счёту, в том числе после закрытия счёта (например, при возражении, возврате или вопросе по счёту) | законный интерес (ст. 5/2-f) |
| Предотвращение ложных заказов и злоупотреблений, информационная безопасность | законный интерес (ст. 5/2-f) |
| Принять ваше бронирование, зарезервировать для вас столик, изменить или отменить бронирование | заключение и исполнение договора (ст. 5/2-c) |
| Отправлять подтверждение бронирования, напоминание накануне и сведения об изменении или отмене по SMS или через WhatsApp; давать вам возможность подтвердить приход или отменить бронирование на странице статуса | исполнение договора (ст. 5/2-c) |
| Показывать в собственных записях Ресторана бронирования, по которым гость не пришёл | законный интерес (ст. 5/2-f) |
| Передавать Ресторану сведения об аллергии или потребности в доступной среде, которые вы по своей инициативе указали в примечании к бронированию, чтобы бронирование было подготовлено с их учётом | персональные данные особой категории (данные о здоровье); в соответствии со ст. 6 KVKK, только для этой цели |
| Передавать на кухню сведения об аллергии, которые вы по своей инициативе указали в заказе, чтобы заказ был приготовлен с их учётом | персональные данные особой категории (данные о здоровье); в соответствии со ст. 6 KVKK, только для этой цели |
Ресторан может использовать ваши предыдущие заказы в этом ресторане, чтобы предложить «как в прошлый раз?». Сведения о том, что вы не пришли по бронированию, видны только в записях ресторана, в котором вы бронировали; они не объединяются с другими филиалами того же заведения и не передаются другим ресторанам. Рекламные и промосообщения не охватываются настоящим уведомлением; они отправляются только с вашего отдельного согласия.
4. Способ сбора#
Ваши данные собираются в электронном виде и непосредственно у вас через:
- формы в QR-меню и на странице онлайн-заказа;
- телефонный разговор и переписку в WhatsApp;
- сведения, которые сотрудники Ресторана вносят в панель, когда вы бронируете по телефону Ресторана или в самом Ресторане;
- автоматические системные журналы.
5. Передача#
Сотрудники и курьер Ресторана: для приготовления и доставки заказа.
Запись телефонного разговора: её могут прослушивать уполномоченные сотрудники Ресторана и, для поддержки, команда Aidisyon; каждое прослушивание фиксируется.
Фотографии, голосовые сообщения и стикеры, которые вы отправляете в WhatsApp: их могут просматривать в панели уполномоченные сотрудники Ресторана; каждый просмотр фиксируется.
Aidisyon и его поставщики услуг (обработчики данных):
- хостинг (OVH, Италия);
- сеть и безопасность (Cloudflare, головной офис в США);
- SMS (Verimor, Турция);
- карты (Google, США). При заказе по телефону и через WhatsApp адрес, который вы называете или которым делитесь, отправляется в Google, чтобы найти местоположение; ваше имя и номер не отправляются. Когда вы пользуетесь картой на странице QR / онлайн, ваш браузер подключается к Google.
- мониторинг ошибок (Sentry, ЕС).
- При заказе по телефону: сервисы преобразования речи в текст и текста в речь и языковая модель (США). Если основная модель не работает — резервная языковая модель (DeepSeek, Китай).
- При заказе через WhatsApp: Meta (США / Ирландия) и языковая модель (США).
Подробный список: Политика конфиденциальности Aidisyon, §6.
Уполномоченные государственные органы и учреждения: в случаях, предусмотренных законом.
Поскольку часть этих поставщиков услуг находится за рубежом, ваши данные передаются за рубеж. Передача ограничена указанными выше целями.
6. Срок хранения#
| Данные | Срок |
|---|---|
| Ваше имя, телефон, адрес в заказе | обезличиваются через 2 года |
| Сумма и позиции заказа | 10 лет (коммерческий учёт) |
| Ваше участие в счёте за столом (имя; идентификатор устройства — 30 дней) | ваше имя обезличивается через 2 года после закрытия счёта; в течение этого срока оно видно в панели Ресторана вместе с историей счёта. Идентификатор устройства удаляется через 30 дней после закрытия счёта. Более раннее удаление можно запросить способами, указанными в §7 |
| Ваши слова в запросе на изменение или отмену | 90 дней |
| Аудиозапись телефонного разговора | удаляется через 90 дней |
| Письменная расшифровка телефонного разговора | очищается от персональных данных через 90 дней |
| Тексты сообщений WhatsApp | удаляются через 90 дней |
| Фотографии, голосовые сообщения и стикеры, которые вы отправляете в WhatsApp | удаляются через 90 дней |
| Номер и текст отправленных вам SMS | маскируются и удаляются через 90 дней |
| Ваше примечание к бронированию | удаляется через 30 дней после даты визита, отмены, отказа или истечения срока |
| Ваше имя и номер в бронировании и запись о бронировании (включая неявку) | обезличиваются через 2 года после даты визита |
| Ссылка на страницу статуса бронирования | перестаёт работать через 24 часа после времени бронирования |
| Сведения об аллергии, указанные в заказе | хранятся в зашифрованном виде; по телефону и в WhatsApp сохраняются, только если вы их подтвердите. Если заказ не завершён, удаляются не позднее чем через 30 дней; если завершён — удаляются вместе с персональными данными заказа |
7. Ваши права#
Чтобы воспользоваться правами по ст. 11 KVKK (запрос сведений, исправление, удаление, возражение, возмещение ущерба и др.):
- вы можете обратиться непосредственно в Ресторан;
- или написать на kvkk@aidisyon.com. Мы передадим ваше обращение Ресторану и поможем ему его рассмотреть.
Обращения рассматриваются не позднее чем в течение 30 дней.
Определяющим является текст на турецком языке.
Версии
- Версия 1.2 — 8 ноября 2026 г. (текущая)
- Версия 1.1 — 13 октября 2026 г.
- Версия 1.0 — 12 октября 2026 г.